Kruszonka: do miski wsypać obydwie mąki, dodać cukier i pokrojone na kawałeczki zimne masło. Rozcierać palcami masło z resztą składników aż powstanie kruszonka (drobne okruszki ciasta). Truskawki: pokroić na mniejsze kawałki (np. na ćwiartki), włożyć do miski, wymieszać z mąką ziemniaczaną. 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu malinowego bez cukru 1/2 szklanki oleju szczypta soli 500 g truskawek Wykonanie: Mąkę wsypałam do miski, dodałam cukier puder, proszek do pieczenia, pokrojone na małe kawałki masło, żółtka i zagniotłam gładkie ciasto. Ciasto podzieliłam na dwie części (60% i 40%). .

kruche ciasto z truskawkami mascarpone i bezą