Kruche babeczki z kremem -bez glutenu, bez laktozy. Ciasto: na stolnicę przesypujemy obie mąki, dodajemy pokrojone masło oraz pozostałe składniki. Wyrabiamy na kruche ciasto i wylepiamy nim małe foremki na babeczki. Układamy je na blaszce i wstawiamy ją do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. 3-6 łyżek cukru pudru lub pudru z erytrytolu. 1-2 łyżki soku z cytryny. 1 ½ op. śmietan-fixu (bez glutenu) 3-4 łyżki (ok. 150 g) konfitury z czarnej porzeczki lub z owoców leśnych lub dżemu 100% owoców. 2 łyżeczki kakao. DEKORACJA: Karmel orzechowy: 1 łyżka masła orzechowego, 1 ½ łyżki syropu klonowego. Oferowane słodycze bez cukru często też pozbawione są glutenu i laktozy, dzięki czemu to idealne produkty i przekąski dla osób z różnymi nietolerancjami i celiakią. Część dostępnych w ofercie artykułów to także certyfikowane produkty BIO. Z powodzeniem mogą to być więc zdrowe słodycze dla dzieci. Próbuje te od lat powszechnie stosowane składniki zastąpić czymś nowym, czymś co mogę jeść bez żadnych problemów. A wierzcie mi w moim przypadku jest to naprawdę bardzo trudne. Bo jak tu upiec ciasto gdy nie można jeść mleka i jego przetworów, jajek, czekolady, kakao, glutenu, orzechów i bardzo wielu nasion i owoców, że o Cukierki z witaminami lub na gardło (suplementy diety) polecamy przy infekcji. Cukierki z dobrym składem, cukierki bez cukru, krówki bez laktozy. Duży wybór słodyczy dla diabetyków i cukrzyków. Landrynki bez cukru naturalnie barwione słodzone ksylitolem lub stewią. Cukierki bez glutenu. Ekologiczne cukierki dla dzieci. FRANK&OLI MIĘKKIE CIASTECZKO BROWNIE CZEKOLADA & KAKAO 12 SZT BEZ DODATKU CUKRU BEZ GLUTENU BEZ LAKTOZY 12x50g. 38,99 zł 41,88 zł. - 2,89 zł. . Ciastka bez glutenu? Nic prostszego! Bezglutenowe ciastko to nic trudnego 🙂 Kiedy dopadnie Cię taki typ głodu na coś słodkiego, którego nie da się zaspokoić gruszką, winogronami, daktylem czy suszoną śliwką, wcale nie musisz kupować sklepowych słodkich przetworzonych gotowców. Wystarczy sprawdzony przepis, kilka dobrej jakości składników i porcja własnoręcznie upieczonych, pysznych, w 100% domowych ciach gotowa. Zapraszam do przejrzenia 12 pomysłów na domowe ciastka bez glutenu. Świąteczne ciasteczka kakaowe z orzechami – PRZEPIS Ciastka maślane z rodzynkami – PRZEPIS Francuskie kruche ciastka z czekoladą – PRZEPIS Australijskie owsiane ciastka Anzac – PRZEPIS Ciastka czekoladowe z kaszy jaglanej – PRZEPIS Kakaowe ciastka maślane z orzechami – PRZEPIS Kruche ciasteczka korzenne – PRZEPIS Ciasteczka z kaszy jaglanej – PRZEPIS Toskańskie ciastko z żurawinową konfiturą – PRZEPIS Owsiane ciastka z czekoladą – PRZEPIS Czekoladowe babeczki z bakaliami bez pieczenia – PRZEPIS Ciastka owsiane z solonym karmelem – PRZEPIS Zrób zakupy za 50 zł i dodaj do koszyka Płatki ryżowe za 1 gr! W koszyku użyj kodu: 1GROSZ. Regulamin >>Polecamy Mini Biszkopty Pyszne, kruche biszkopty stanowią świetną przekąskę zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Produkt bezglutenowy. 5,58 zł W magazynie Mini Biszkopty bez dodatku cukrów Pyszne, kruche biszkopty o niepowtarzalnym smaku. Stanowią świetną przekąskę zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Produkt bezglutenowy, zawiera substancję słodząca. 6,54 zł W magazynie Piernikowe rozdanie / Ciasteczka korzenne Bezglutenowe ciastka w kształcie kolorów kart, z aromatyczną przyprawą korzenną. Plan dokonały na długie, jesienno-zimowe wieczory w towarzystwie najbliższych i ciepłej herbaty z cytryną. Bez laktozy, bez tłuszczu palmowego, bez skrobi pszennej. 5,20 zł 5,78 zł -10% W magazynie Mieszanka na ciastka kruche korzenne 500 g Idealna bezglutenowa mieszanka na ciastka korzenne. Nie zawiera laktozy. Cudownie pachnąca cynamonem i goździkami. Wystarczy dodać 2 jajka, 200g margaryny lub masła, 1 łyżeczkę bezglutenowego proszku do pieczenia i gotowe. SMACZNEGO. I nie zapominajcie o zdobieniu. 8,47 zł W magazynie Ciastka maślane Kruche, delikatne, a przy tym nieziemsko smaczne. Maślane ciasteczka idealnie sprawdzą się jako szybka, słodka przekąska. Produkt bezglutenowy. Bez skrobi pszennej. 7,99 zł W magazynie Tort urodzinowy bezglutenowy zdaje się być zadaniem arcytrudnym. Bardzo trudno jest upiec smaczny tort, kiedy praktycznie żaden bazowy składnik tradycyjnego ciasta nie jest dozwolony w diecie. Na prośbę mojej koleżanki opracowałam przepis na taki właśnie tort urodzinowy bezglutenowy, bez laktozy i bez jajek. Mam nadzieję, że przyda się nie tylko Monice, ale też i Wam 🙂 Można powiedzieć, że od niedawna wiem, jak to jest być mamą alergika pokarmowego. Moja córka dostała zalecenie, by tymczasowo przejść na dietę bez glutenu, bez laktozy i bez cukru. Pisałam o tym już wcześniej i publikowałam przepisy, które w tamtym okresie ratowały nas w codziennych kulinarnych zmaganiach. Obecnie zalecenie powróciło, w nieco łagodniejszej formie: wykluczamy gluten i laktozę. Próbujemy dojść, który z tych składników jest dla niej szkodliwy. Obstawiam, że jest to laktoza. Tę moją historię opowiadam po to, by powiedzieć Wam, drogie mamy alergików, że teraz dokładnie widzę, ile wyrzeczeń i pracy musi kosztować Was zapewnienie swoim dzieciom odpowiednich posiłków. Nikt z nas przecież w szkole nie uczył się o tym, jak upiec chleb bez mąki pszennej, jak zrobić naleśniki bez mleka krowiego i biszkopt bez jajek. Skąd my to wszystko mamy wiedzieć? Eksperymenty w kuchni, niepowodzenia, frustracje – wszystko po to, by dziecko mogło zjeść coś smacznego i coś, co mu nie zaszkodzi. Jeśli jesteś rodzicem alergika to wiedz, że bardzo Cię za to podziwiam. Za to, że walczysz, że próbujesz, pieczesz, gotujesz, działasz. [FM_form id=”9″] Jedną z takich mam jest Monia – moja wspaniała koleżanka z czasów radiowo -studenckich 😉 Obecnie jest mamą niespełna rocznego malucha, który jest uczulony na jajko i mleko krowie. Monika spytała mnie o to, czy polecę jej jakiś przepis. Przyznam, że wiele już przepisów testowałam i to, co zauważyłam to fakt, że dania i wypieki BEZowe (bez uczulających dodatków) nie zawsze się udają, a jeśli już wyjdą, to nie zawsze smakują. Wzięłam się więc z problemem za bary i zaczęłam eksperymentować w kuchni. Zaczęłam od biszkoptu. Upiekłam go w kilku wersjach i dysponuję obecnie więcej niż jednym przepisem na biszkopt bezglutenowy do tortu. W poniższym przepisie na urodzinowy torcik bezglutenowy wykorzystałam biszkopt bez glutenu i bez jajek, na bazie aquafaby. Wracając do tortu: wykonałam tort z jagodami i borówkami, ze względu na fakt, że są to niezwykle zdrowe owoce (to takie nasze rodzime superfood) i do tego mało uczulające. Torcik na zimno i z owocami to chyba najbardziej lubiana przez dzieci forma tego rodzaju słodkości. Z moich obserwacji wynika, że dzieci nie przepadają za klasycznymi tortami z kremem. Zatem wyszłam z założenia, że jeśli już robię tort, to niech on będzie nie tylko zdrowy, ale też smaczny dla małego jubilata. Tort składa się z czterech warstw: biszkopt bezglutenowy, krem bezglutenowy jaglano-borówkowy, pianka owocowo-kokosowa i galaretka z zatopionymi w niej borówkami. Oczywiście można pominąć wybraną warstwę, jeśli na przykład z góry wiadomo, że coś dziecku nie posmakuje. Zachęcam Was do wypróbowania i eksperymentowania ze smakami. Można też zmienić owoce, odpowiednio pod gusta smakowe obdarowywanego tortem malucha. Na koniec jeszcze zachęta: jeśli macie jakiś problem związany z karmieniem dzieci, poszukujecie jakiegoś przepisu, coś Wam nie wychodzi, nie smakuje – piszcie do mnie! Ja spróbuję Wam pomóc, na ile będę mogła. Chętnie dowiem się, z czym się zmagacie i może razem jakoś temu zaradzimy. Zobaczcie, Monika do mnie napisała i dostała właśnie przepis na tort urodzinowy bezglutenowy. Uwielbiam takie akcje, więc zapraszam gorąco. Czekam na Wasze maile pod adresem: wiszniowka@ – BEZ LAKTOZY I BEZ JAJEK Przepis na tortownicę o średnicy 24 cm Składniki:Biszkopt:1 puszka ciecierzycy – potrzebna będzie woda z tej puszki, czyli aquafaba100 g cukru90 g mąki kukurydzianej60 g mąki ryżowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejskórka otarta z cytrynykilka kropel esencji waniliowej1 łyżka olejuKrem bezglutenowy borówkowo-jaglany:1/3 szklanki (80 g) kaszy jaglanej1 puszka (400 ml) mleka kokosowego1 łyżka cukrusok z 1/2 cytryny200 g jagód (mogą być mrożone)laska wanilii (lub kilka kropel esencji)Pianka owocowo-kokosowa:1 puszka (400 ml) mleka kokosowego1 opakowanie klasycznej galaretki owocowej z żelatyną (u mnie truskawkowa)Warstwa wierzchnia z galaretką:1 opakowanie galaretki owocowej ( u mnie brzoskwiniowa)200 g borówek (świeżych) Wykonanie:Zacznę od ważnej informacji: torcik wcale nie jest skomplikowany, choć może na taki wyglądać 😉 Ja preferuję proste przepisy, więc takie też staram się robić. Nie bój się, tylko działaj, krok po i masę jaglaną najlepiej zrobić dzień wcześniej, tak aby masa jaglana mogła spędzić w lodówce noc i porządnie od biszkoptu:Odcedzamy wodę od ciecierzycy. Wodę umieszczamy w misce/misie miksera i ubijamy jak białko na bezę, na najwyższych obrotach. Po około 5-7 minutach ubijania powinna nam się pojawić gęsta piana. Wówczas dosypujemy po łyżce cukru, cały czas ubijając. Następnie wlewamy olej i dodajemy esencję osobnej misce mieszamy mąki, proszek do pieczenia i sodę. Mieszankę mączną dodajemy do ubitej piany, łyżka po łyżce, cały czas ubijając, jednak już na mniejszych obrotach. Piana opadnie, ale tym się nie przejmuj 🙂 Na koniec dodajemy skórkę otartą z cytryny, dokładnie mieszamy. Przekładamy do wyłożonej papierem formy. Piekarnik nagrzewamy do 180 C stopni, pieczemy biszkopt przez około 30-40 minut, do zrumienienia. Po upieczeniu studzimy. Czas na krem borówkowo-jaglany:Mleko kokosowe przelewamy do rondelka. Wsypujemy kaszę i ustawiamy na małej mocy palnika. Dodajemy ziarenka wanilii lub esencję. Gotujemy około 5 minut, często mieszając. Po tym czasie wsypujemy jagody. Mieszamy i dalej gotujemy około 10 minut, ciągle mieszając, aż masa mocno zgęstnieje. Zdejmujemy z palnika, dolewamy sok z cytryny i blendujemy (blender kielichowy lub ręczny) na gładką masę. Gotową masę przekładamy na biszkopt, wyrównujemy i wkładamy do lodówki, do stężenia. Masa ta tężeje dość długo, więc lepiej wstawić ją na robimy piankę:Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku. Mleko kokosowe przekładamy do miski, ubijamy. Wlewamy przestudzoną galaretkę i alej ubijamy około 2 minuty, aż płyny się wymieszają. Gotową mieszankę przelewamy na warstwę jaglaną, która powinna być już ścięta i władamy do lodówki do stężenia. Zajmie to jakąś godzinkę – sam koniec układamy na piance umyte borówki i zalewamy je przestudzoną galaretką, uprzednio rozpuszczoną w 1 szklance (250 ml) wrzątku. Wkładamy znowu do lodówki do stężenia (około godziny). Zapraszam Cię też do przejrzenia moich przepisów z kategorii “bez glutenu”, gdzie znajdziesz przepisy na inne słodkości, przepis na Cytrynowy Tort Bezglutenowy “Lemoniada”. [FM_form id=”9″] Kruche ciastka bezglutenowe, bez dodatku laktozy i cukru, to moje ostatnie kulinarne odkrycie. Nie ukrywam, iż bardzo sceptycznie do nich podchodziłam, niemniej okazały się równie smaczne jak zwykłe miodowo-kokosowe ciasteczka. A ich największą zaletą jest to, że można się nimi śmiało częstować, bo są zdrowe! Ciastka jaglane – przepis Kruche ciastka bezglutenowe można przygotować zarówno z gotowej mąki jaglanej, jak i ugotowanej kaszy. Uczciwie należy przyznać, iż w porównaniu do ciastek przygotowanych z mąki pszennej, te są bardzo sycące. Dzięki wiórkom kokosowym ciastka są lekko wilgotne w środku i chrupiące na zewnątrz. Ciastka bezglutenowe bez cukru osłodziłam miodem, niemniej można go śmiało zastąpić naturalnym słodzikiem. Dodatkowo są to ciastka bez laktozy, po które mogą śmiało sięgać osoby cierpiące na problemy trawienne wywołane cukrem mlecznym. Jaglane ciasteczka miodowo-kokosowe bez glutenu i bez laktozy Ciastka jaglane – składniki: 1,5 szklanki mąki jaglanej,100 gram masła bez laktozy,10 łyżek wiórków kokosowych,3-4 łyżki miodu,2 jajka,1 łyżeczka proszku do pieczenia,½ łyżeczki sody oczyszczonej,odrobina oliwy z oliwek (na oko). Przygotowanie jaglanych ciasteczek: do przesianej mąki dodajemy rozpuszczone na patelni masło, całe jajka, wiórki kokosowe, proszek i sodę, a także miód oraz odrobinę oliwy z oliwek. Wszystko mieszamy ręcznie – masa będzie dość kleista. Ciastka najlepiej zrobić lekko wilgotnymi rękami – robimy malutkie kuleczki, które dość mocno spłaszczamy. Układamy je na blaszce z papierem wysmarowanym masłem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 10-12 minut w temp. 180 stopni w termoobiegu. Studzimy na kratce przez około 5 minut. Ciasteczka jaglane są praktycznie od razu gotowe do jedzenia! Spróbuj także: Babeczki z mąki kukurydzianej z jabłkami Pomarańczowe ciasteczka owsiane z bakaliami Ciastka owsiane z bananem bez cukru 29 maja, 2022 20 maja, 2022 16 maja, 2022 13 maja, 2022 11 maja, 2022 10 maja, 2022 10 maja, 2022 2 maja, 2022 1 kwietnia, 2022 1 kwietnia, 2022 30 marca, 2022 30 marca, 2022 28 marca, 2022 25 marca, 2022 20 marca, 2022 4 marca, 2022 17 lutego, 2022 20 grudnia, 2021 13 grudnia, 2021 12 grudnia, 2021 10 grudnia, 2021 8 grudnia, 2021 7 grudnia, 2021 5 grudnia, 2021 5 grudnia, 2021 3 grudnia, 2021 11 sierpnia, 2021 7 lipca, 2021 28 marca, 2021 9 lutego, 2021 4 lutego, 2021 15 stycznia, 2021 19 grudnia, 2020 13 grudnia, 2020 31 października, 2020 26 października, 2020 24 października, 2020 22 października, 2020 18 października, 2020 17 sierpnia, 2020

ciastka bez glutenu i laktozy